一到夏天,天气越来越热,街上的饮品店生意也开始火爆起来,大家也都知道喝外面的冷饮其实并不健康,相比外面卖的果汁饮料一杯至少要20块钱,喝起来甜腻腻的还特别容易胖,不如自己动手自制一杯果饮更放心,尤其在夏天,各种水果品类繁多,新鲜又便宜。今天推荐6款适合夏日喝的果汁饮品,做法简单,解渴解暑,新鲜又健康,比外面冷饮店的好喝!
蜜桃冻撞奶
现在的桃子在这个季节非常受欢迎,它价格实惠,咬一口饱满多汁、清爽可口,解渴又解馋,做成蜜桃冻撞奶一个超级好喝的夏日饮品,用水蜜桃皮煮出来的水带着甜甜的水蜜桃香味和淡淡的粉色,加白凉粉做成果冻入口爽滑,再加上冰冻过牛奶,真的太好喝了,比外面买的奶茶好喝!
【材料】:水蜜桃 2个,牛奶 1小碗,白糖 30克,白凉粉 15克,清水 300克
【做法】:
1、桃子清洗干净,把皮刮下来,用300克纯净水煮开,6~8分钟即可,直到桃子皮颜色变浅,过滤一遍。
2、捞出果皮后,小火,加入白凉粉和白砂糖轻轻搅匀至完全溶解就可以关火了;
3、桃子果肉切丁儿,煮好的蜜桃凉粉水倒入杯中或者模具里,放入蜜桃丁,晾凉一点就可以放进冰箱冷藏,静待美味;
4、蜜桃冻凝固后捣碎倒入牛奶或者椰奶即可食用。
缤纷水果茶
清凉爽口的缤纷水果茶,在家做可以放超多的水果,比外面卖的好喝多了,各种水果在里面,五颜六色很吸引眼球,加上红茶那个香味真的让人无法抵抗啊,特别是有百香果的水果茶,可以增加水果的酸味,口感更好。
【材料】:西瓜 适量、芒果 1个、百香果 1个、柠檬 1个、苹果 1个、橙子 1个、红茶包 10克、蜂蜜 适量
【做法】:
1、准备一壶热水,将红茶包放入水壶中浸泡5分钟,取出茶包将茶水晾至温热。
2、准备好水果,西瓜取出果肉,橙子用盐搓表皮后切成薄片,百香果用勺子搅出果肉,芒果肉去核切成小块,苹果切小块;
3、泡好的红茶晾至温热依次放入橙子、西瓜、芒果和苹果;
4、倒入百香果果肉,百香果一定要放,水果茶的灵魂,茶壶中加入一勺蜂蜜拌匀;
5、根据自家口味放适量蜂蜜搅匀,盖好盖子泡5分钟,喜欢喝冰的放冰箱冷藏一会儿,或者加冰块。
牛奶木瓜汁
木瓜香气浓郁、汁水丰多,甜美可口,它对于女生的身材和皮肤也是非常有好处的,把木瓜和牛奶做成饮品,木瓜的清甜加上牛奶的醇厚,香甜可口,漂亮的色彩非常讨喜,无论从营养的全面还是口感来说,比起单吃木瓜可是大大上了一个档次哦,更适合夏天女性朋友喝。
【材料】:木瓜 1个,牛奶 250ml,矿泉水 半瓶,蜂蜜 适量
【做法】:
1、木瓜尽量挑熟一些的,把木瓜对半切开,挖掉里面的籽,用勺子把里面的木瓜肉挖出来;
2、将木瓜放入破壁机里面,倒入冰冻过的矿泉水,大概300ml左右,可以根据个人口味加入蜂蜜;
3、然后启动果汁功能,搅拌2~3分钟,如果喜欢喝细腻的就打久一点。
4、把打好的木瓜汁倒入杯子里,牛奶慢慢注入木瓜泥中,就能形成漂亮的分层了。
火龙果奶昔
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,含有丰富的维生素C ,色泽红艳,花青素含量更丰富(花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高),颜值也超高的,搭配酸奶打成一大杯奶昔,打出来颜色是玫红色,很漂亮,方便快捷的补充能量,低卡营养。
【材料】:红心火龙果 适量,酸奶 适量、蜂蜜 少许
【做法】:
1、把火龙果皮扒掉后将果肉切成块备用,最好是红心的,比较漂亮;
2、把切好的火龙果和酸奶都装进果汁机中,加入适量蜂蜜,看每个人的口味加入100ml饮用水,打成奶昔。
芒果百香果饮
爽口的芒果不仅仅是好吃,做成果饮也是让回味无穷!不信你就尝一下试试。酸酸甜甜,果汁里是百香果肉和芒果肉,超级好喝。希望各位小仙女们在夏天能白白的美,又瘦又美。
【材料】:百香果 3个、芒果 2个、蜂蜜 1大匙、冰冻矿泉水 1瓶
【做法】:
1、先提前把矿泉水冷冻好,百香果切开后,用勺子挖出果肉放入杯中;
2、倒入蜂蜜,倒入冷藏好的矿泉水搅拌均匀,七成满即可,因为等下还要放芒果;
3、大芒果去皮去核,将芒果肉取出,一半果肉切成小块,另一半果肉打成芒果汁;
4、将芒果汁与百香果汁混合,同时放入芒果肉搅拌搅拌就可以享受美味啦!
百香果青柠水
百香果的营养价值很好,维C比橙子高8倍,维E比苹果高10倍,补充维C营养又美白,放冰箱冷藏更好喝哦。
【材料】:百香果 2个、青柠檬 1个、蜂蜜 适量、
【做法】:
1、青柠用盐搓洗干净,洗干净后切成片;
2、百香果切开,挖出里面的籽和汁液放到玻璃瓶里,再加入几片柠檬,剩下的柠檬把柠檬汁挤进茶水中,找个勺子搅拌均匀;
3、百香果和柠檬味道偏酸,不喜欢太酸就加入少量蜂蜜调和一下;
4、喜欢苏打水倒入苏打水,喜欢雪碧倒入雪碧,冰镇过得最好喝啦。