香辣牛肉 独家
“这款牛肉香、辣、麻。香味十足。适合干拌面、零嘴、下酒。好吃嘴的福音,尤其是外出旅行,长途坐车的、居家必备呀!(做菜前请先看温馨提示)”
食材明细
主料
- 牛肉
- 1000克
辅料
- 各种大料
- 适量
- 花椒粒
- 适量
- 辣椒
- 适量
- 辣椒面
- 适量
- 花椒面
- 适量
- 生姜
- 适量
- 白糖
- 适量
- 蚝油
- 适量
- 芝麻
- 适量
- 豆瓣酱
- 适量
- 麻辣
- 口味
- 炒
- 工艺
- 一小时
- 耗时
- 普通
- 难度
香辣牛肉的做法步骤
- 1
- 准备材料:香叶,八角,山奈,花椒粒,桂皮,草果,肉蔻,孜然粒,茴香(准备两份,一份少一点,一份多一点)。
- 2
- 干辣椒剪成小段(为了拍照,所以只拿了一点拍照。基本上要准备一小碗,根据辣椒辣度和自己的口味适量增减)。