3、将适量的芝麻酱倒入碗中，加入花椒粉，盐，香油将芝麻酱调稀调匀备用；
4、醒发好的面团儿放在案板上揉匀，再醒10分钟左右，座上饼铛预热，先取一半的面团，用擀面杖擀成薄薄的面皮，倒入调好的芝麻酱，拿起面皮的边缘向中间蘸匀芝麻酱（如图）；
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