最简单炸鸡排的做法,大厨教你一个炸鸡排的做法

11、油热后转小火，将鸡肉放入油锅油炸，一面油炸至金黄后翻面，两面金黄后捞出油锅，沥干余油，放在吸油纸上。

12、美味的鸡排做好了，淋上照烧酱，蕃茄酱，蛋黄酱，绝对是下午看剧的美味小零食！

小贴士

炸鸡排时油会损耗严重，后续补油会影响口感，所以要根据鸡肉的量一次性备好足够的油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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