酱肉粉条包的正确做法,粉条酱肉包子的家常做法

2、把红薯粉条提前用凉水泡2小时以上，充分泡软备用。

3、把香菇放在盆中，加入适量盐和白醋，浸泡半小时后用清水洗净备用。

4、把五花肉去皮后切成0.5厘米左右大小的肉丁，放在碗中，加入少许姜末，适量生抽和料酒拌匀，腌制30分钟备用。

5、锅里坐水，水开后下入泡发好的红薯粉条，把粉条煮至颜色变白、透明后捞出；接着把洗净的香菇下入锅中焯水，完全煮熟后捞出。