13、用锯齿刀把蛋糕面斜切取两头,在糕体上沿同一方向划几刀,不要划透,防止卷的时候开裂;
14、涂上果酱或奶油,我涂的是自制的蓝莓酱,像卷寿司一样卷起来,借助擀面杖包紧;
15、卷上油纸放冰箱冷藏10分钟左右进行定型,完全定型之后就可以切开享用啦~
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13、用锯齿刀把蛋糕面斜切取两头,在糕体上沿同一方向划几刀,不要划透,防止卷的时候开裂;
14、涂上果酱或奶油,我涂的是自制的蓝莓酱,像卷寿司一样卷起来,借助擀面杖包紧;
15、卷上油纸放冰箱冷藏10分钟左右进行定型,完全定型之后就可以切开享用啦~
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