鸡胸肉如何切条处理,鸡胸肉最简单的处理方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 14:34:40

独特的韩式甜辣吃起来真的太过瘾啦~配点烤芦笋和杏鲍菇很绝

鸡胸肉如何切条处理,鸡胸肉最简单的处理方法(13)

柠檬咖喱鸡胸肉随便配任何蔬菜都好吃哦

鸡胸肉如何切条处理,鸡胸肉最简单的处理方法(14)

鸡肉鲜嫩松软、肉汁饱满、酱汁与西兰花完美结合

【照烧鸡胸肉便当】
❗️腌制鸡肉:鸡胸肉1块、姜片2片、盐1g、料酒30g、生抽15g、蚝油10g、蜂蜜15g、橄榄油1勺
❗️其他食材:西兰花1朵、蒜蓉1勺、蚝油适量
1⃣️鸡胸肉切厚片与腌料混合放入冰箱冷藏一夜
2⃣️鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩
3⃣️全程大约8分钟
4⃣️西兰花焯水捞出备用
5⃣️锅中放油爆香蒜蓉、放入西兰花和蚝油翻炒几下
6⃣️放入煎好的鸡胸肉(切条)翻炒、焖1分钟入味即可

鸡胸肉如何切条处理,鸡胸肉最简单的处理方法(15)

独特的日式味增风味,让鸡胸肉的口感变的更有层次了

【日式味增鸡胸肉便当】
❗️腌制鸡胸肉:鸡胸1块、味增1勺、生抽1勺、黑胡椒少许、糖少许、味霖/料酒15g、淀粉水少许
❗️其他食材:胡萝卜丁、黄瓜丁、生抽适量
1⃣️鸡胸肉切厚片、与腌料混合放入冰箱冷藏一夜
2⃣️煎的时候平底锅刷一层油
3⃣️将鸡胸肉小火两面煎熟、盖盖子焖煎更鲜嫩全程大约8分钟
4⃣️锅中放少许油,放入胡萝卜丁翻炒几下,再放入黄瓜丁和生抽翻炒
5⃣️最后放入煎好的鸡胸肉丁,混合均匀即可。

鸡胸肉如何切条处理,鸡胸肉最简单的处理方法(16)

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