把花生米先用水搓洗干净,搓洗的时候,花生米的部分红衣会掉,可以捞出来留下放入水中一起煮。
把洗干净的花生米用水浸泡半小时左右,这样好煮,煮的时候浸泡花生米的水就不用换了,一起用。
大红枣去核,只用枣肉。用红枣煮汤的时候不要懒,枣核一定要去掉,因为把枣核一起煮会增加燥热、人吃多了容易上火。而且只用红枣肉也比较容易煮软嫩、省时间又好吃。
把泡好的花生放入煮锅,再加点水,大概有三小碗水的量。
把花生米先用水搓洗干净,搓洗的时候,花生米的部分红衣会掉,可以捞出来留下放入水中一起煮。
把洗干净的花生米用水浸泡半小时左右,这样好煮,煮的时候浸泡花生米的水就不用换了,一起用。
大红枣去核,只用枣肉。用红枣煮汤的时候不要懒,枣核一定要去掉,因为把枣核一起煮会增加燥热、人吃多了容易上火。而且只用红枣肉也比较容易煮软嫩、省时间又好吃。
把泡好的花生放入煮锅,再加点水,大概有三小碗水的量。
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