猪肚槟榔花怎么炖,槟榔花煲猪肚煲几分钟

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 17:00:26

槟榔是”四大南药”之一,嚼吃起兴奋作用。我相信很多朋友都吃过,网上也流传着长期吃槟榔容易患口腔疾病,但是那都是加工过的槟榔。其实未经加工过的槟榔本身就是一种中药,功效*虫,消积,下气,行水。主治虫积,如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等,食积气滞,脘腹胀痛,水肿,脚气,疟疾等病证。现代药理实验证明,槟榔有驱虫、抗病毒、治痛风和抗真菌等作用。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。但今天我们来看看槟榔花的作用

这是槟榔花

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槟榔花,其味甘、平、入胃,肺经,有很高的药用价值。槟榔花与猪肉煲汤,有清热止咳、润肺养胃的功效,生槟榔花是不能吃的。

槟榔花煲猪肚汤的做法

1.猪肚可先用盐反复搓洗,冲净,焯水,切好;

2.备一锅清水,大火,将所有材料放入锅内,水开后再几分钟中火,转小火;

3.一小时后起锅调味~成品味道很清新,胃不好的可已多喝,此种属凉,也不宜多喝,适量即可。

所以吃货们赶紧动手在家试一下,好吃又能护胃。喜欢的朋友可以关注我或在评论区留言!

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