猪肝怎么卤不硬不柴,怎样卤猪肝才不缩水

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-25 16:38:59

小贴士

1、将香料先煮一下,可以更好的释放味道。

2、为了防止猪肝煮老,一定要小火慢煮。

3、猪肝胆固醇含量较高,三高患者不能吃哦。

猪肝怎么卤不硬不柴,怎样卤猪肝才不缩水(9)

这种猪肝的做法是我从一个卤味店老板那里学来的,所以有开店的,猪肝做不好的,可以试试这种方法,还是比较简单的,主要看卤的好不好吃,快去试试吧

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