如果说做面包是一种享受我同意，如果说看面包发酵是一种享受的过程我也同意，一样美好的食物的呈现，那更是一种享受。我是喜欢烘焙的，去面包店就是喜欢闻刚做出来的面包味道。什么样的面包我也都喜欢，曾经没结婚之前在烘焙班学习过一段时间，所以自己在家做面包也没啥问题。一直喜欢口感比较酥、脆的面包，偶然看到别人做的酥粒面包，觉得很好吃的样子。
其实酥粒面包也没有那么的难，还放了夹心在里面，外表也不是单调的芝麻而是烤出来后就酥脆香甜好吃的酥粒，真是香的不要不要的。一出炉我就赶紧吃了一个，香味十足啊，在家就能轻松做出面包店的口感，烘焙新手零失败！
【菜名】：桃心酥粒面包
【食材清单】：高筋面粉，酵母，牛奶，鸡蛋，白砂糖，黄油，蜂蜜，盐。
酥粒：黄油，低筋面粉，黄桃果酱，白砂糖。
【烹饪步骤】：
1、我们先来做面团，把材料都准备好了。
2、 准备好面包机，在面包机桶里面加入除了黄油，盐以外的所有材料，启动厨师机揉到扩展阶段。揉好了以后再把提前软化好了的黄油还有盐都下进去，揉到完全阶段。
