2、在豆浆机打浆的时间,我们可以做卤子(豆腐脑的汤)鸡肉、干蘑、木耳、青葱(爱放啥放啥)
豆腐脑的卤子不用炝锅,和汆羊肉一样的做法。炝锅油乎乎的口感不好。
小摊做的汤:(提前用猪骨头熬制、加上酱油、、盐、味精、把豆腐脑盛碗后最后加------韭菜花酱、香菜、香油、辣椒面,)
2、在豆浆机打浆的时间,我们可以做卤子(豆腐脑的汤)鸡肉、干蘑、木耳、青葱(爱放啥放啥)
豆腐脑的卤子不用炝锅,和汆羊肉一样的做法。炝锅油乎乎的口感不好。
小摊做的汤:(提前用猪骨头熬制、加上酱油、、盐、味精、把豆腐脑盛碗后最后加------韭菜花酱、香菜、香油、辣椒面,)
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