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最近学习到一款美式玉米面包，不过从口感和外形来看，我们更应该叫它美式玉米松糕。这款面包口感介于面包和蛋糕之间，只需要吃一块，就有很强的饱腹感。
你需要准备的材料有：牛奶160克，中筋面粉100克，玉米面粉100克，鸡蛋1个，蜂蜜10克，玉米油55克，泡打粉8克，盐2克，白糖50克
做法超级简单的。把中筋面粉，玉米面，泡打粉，盐，白砂糖这些干性材料先混合在一起。
仔细拌均匀一点，再打入一个鸡蛋，倒入玉米油，牛奶。最后加入蜂蜜。
用蛋抽顺时针搅拌，一直到获得一个比较顺滑的面糊。
