三杯猪蹄的做法,三杯猪蹄最佳吃法

4 淋入白酒，倒入备好的八角，撒上部分姜片。

5 放入葱结，加入适量盐，大火煮一会儿，至汤水沸腾。

6 盖上盖，转小火煮约60分钟，至食材熟软。

7 揭盖，关火后捞出煮好的猪蹄块，待用。