鱼块炸制金黄时，捞入盘中备用。
炸完鱼的锅里面，依次放入鱼籽，小火慢慢炸制。
炸鱼籽时，可以手拿锅边，让炒锅倾斜。使不同方向鱼籽均匀受热
炸好的鱼籽，捞入盘中就可以了，喜欢麻辣的朋友可以放点辣椒面和花椒面
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