脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 07:39:36

3、将做面包的材料都放入厨师机里面,先开1档混合面团1分钟,然后启动3档,全程下来10分钟就可以了,用手撑开是薄薄的膜。

脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法(5)

4、直接放入揉面桶,盖上保鲜膜,现在南方这里天气25度左右,发酵大约1个小时,然后取出来轻轻排气,接着分割成16分,揉圆盖上保鲜膜静置10分钟。

脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法(6)

5、然后取一个面团擀成长舌状,收口捏紧,然后对半切开

脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法(7)

6、中间切开,然后稍微要整形下。

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