3、将做面包的材料都放入厨师机里面,先开1档混合面团1分钟,然后启动3档,全程下来10分钟就可以了,用手撑开是薄薄的膜。
4、直接放入揉面桶,盖上保鲜膜,现在南方这里天气25度左右,发酵大约1个小时,然后取出来轻轻排气,接着分割成16分,揉圆盖上保鲜膜静置10分钟。
5、然后取一个面团擀成长舌状,收口捏紧,然后对半切开
6、中间切开,然后稍微要整形下。
3、将做面包的材料都放入厨师机里面,先开1档混合面团1分钟,然后启动3档,全程下来10分钟就可以了,用手撑开是薄薄的膜。
4、直接放入揉面桶,盖上保鲜膜,现在南方这里天气25度左右,发酵大约1个小时,然后取出来轻轻排气,接着分割成16分,揉圆盖上保鲜膜静置10分钟。
5、然后取一个面团擀成长舌状,收口捏紧,然后对半切开
6、中间切开,然后稍微要整形下。
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