脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 07:39:36

7、准备一小碗清水沾下切面,然后再沾下脆底材料。

脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法(9)

8、电饭煲内胆要提前刷下薄油,这样面包烤出来不会粘锅,将处理好的小面剂一个个摆入,一个内胆可以摆放12个,然后放入温暖湿润地方进行第二次发酵,也是要盖上保鲜膜,发酵到差不多2倍大,然后表面可以刷蛋液

脆脆的面包怎么做,自发粉蒸面包的做法(10)

9、接着盖上,电饭煲选择蛋糕程序,全程50分,时间到打开就可以了,直接脱模就成。看看这个底部是不是颜色特别的好啊,一点都不会焦,而且面包口感特别的松软。

小贴士

这些分量可以做2个大的电饭煲或者3个小电饭煲量 脆底材料:糖30克 低筋面粉30克 白芝麻20克(混合备用)

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