酥脆的面包的做法,香脆面包正宗做法

3、面粉中加入奶粉、砂糖、盐搅拌均匀，加入蜂蜜搅拌均匀，加入酵母搅拌均匀，边加水和鸡蛋的混合液体边搅拌成大面絮状。

4、下手揉成面团，放在板上开始用搓衣服手法揉面。

5、刚开始有点粘手，揉几分钟后就开始变得光滑，取一小块撑开可以看到有粗膜出现。

6、加入室温软化的黄油。