柚子皮怎么做酱柚子皮干,酱柚子皮干制作方法

③ 锅里加半碗清水，160克冰糖。大火煮开，铲子边搅拌，直到冰糖融化。然后加入柚子皮，接着煮。时不时的搅拌一下，一来防止粘底，二来让每个柚子皮都能吸收到糖水。直到锅里水分收干，然后盛出晾凉。

④ 完全冷透以后，加20克糖粉。糖粉可以买现成的，也可以用料理机把白糖磨成粉末。拌匀以后，柚子皮就根根清爽，不会粘连了。韧劲十足，入口清香，吃不到苦味，只有果皮的香味和沁甜的味道，喜欢可以试试哦！