空心火烧的家常做法平底锅,烤箱版空心火烧做法

6、取一个剂子出来，其它的用保鲜膜盖上防止风干，每个小剂子单独取下来一块面，剩下的团一团，团出光面来，再做出一个小窝窝。

7、用取下来的一小块面蘸上油酥，放到里面包起来，这是空心的关键，这个方法简单也是比较成功的，保证你也能够做出空心的饼。

9、把所有包好的剂子口一定要捏紧，如果捏不紧会漏气，这样就不能鼓起来，收口朝下像这样即可。

10、然后再擀一擀，上下面都要擀一擀，这样两面会一样厚，饼擀得不要太薄，以免擀破漏气。