TIPS
——
● 把糯米糍的皮做好了,里面想包什么馅都行!
● 红豆馅可以买现成的,也可以自己熬,文章后面会分享我比较偷懒的做法。
步骤
——
1
澄粉和热开水在盆里搅拌均匀;糯米粉、白砂糖和凉开水在盆里搅拌均匀。这个步骤用筷子就行。
2
两种面团混合在一起用手揉均匀,然后加入色拉油,用手揉成光滑的面团。
TIPS
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● 把糯米糍的皮做好了,里面想包什么馅都行!
● 红豆馅可以买现成的,也可以自己熬,文章后面会分享我比较偷懒的做法。
步骤
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1
澄粉和热开水在盆里搅拌均匀;糯米粉、白砂糖和凉开水在盆里搅拌均匀。这个步骤用筷子就行。
2
两种面团混合在一起用手揉均匀,然后加入色拉油,用手揉成光滑的面团。
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