4、天津十八街麻花。将含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条和其他小材料的脆皮馅夹在白条和麻条之间,做法独特。口味香、脆、甜。麻花在天津赫赫有名,为"三绝"之首,也是游客必买品。
5、茶汤。天津茶汤与藕粉类似,吃时用热水冲泡,加上各种调料就可食用。青红丝、芝麻、核桃仁、果脯、山楂糕等为茶汤小料,茶汤适合冬季饮用,要趁热喝。冲茶人一般都会拿个长嘴茶壶表演一番,天津人的一天是从一碗热腾腾的茶汤开始的。
6、捞面。天津人逢喜事,娶媳妇、出门子、过生日、聘闺女、乔迁新居都会吃捞面。只有在天津,捞面才能被吃成宴席!天津捞面不管哪个档次,都精细到四冷碟、四炒菜、四面码、红白两卤供客人选择。在天津,捞面又叫"喜面"。
包子。包子是天津美食的灵魂。天津人说,来天津不吃包子算白来一趟,天津卫的包子皮极其薄、馅料满满、肉汁四溢。天津的包子能将上百种食材包裹于包子之中,每吃一口都充满着惊喜。