15、出锅前淋一点香油,出锅后撒上香菜段,更好吃吗?是更好看! 汤少了就可以勾芡了,这里我不推荐勾芡,因为汤汁本来就是粘稠的,我勾芡没掌握好,太粘稠了。
16、带肉馅儿的,步骤同上。
17、同样用盘子翻面,剩下的做法和上面一 样,只是有肉馅儿需要多炖一会。
18、出锅后撒上香菜段。
小贴士
这道菜最好是用高汤烹饪,但是高汤不是 啥时候都有,所有我在碗汁中加了鸡粉来 代替高汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。