平底锅可以做蛋糕吗,平底锅在家就能做蛋糕

4，取出一半的蛋白倒入蛋黄糊碗中搅拌混合均匀，再全部倒回蛋白碗中继续搅拌混合均匀。混合均匀后装入到裱花袋中。

5，平底锅预热用裱花袋旋转的挤出面糊，最小火慢烙。

6，烙至底部定型后轻轻的翻面，盖上盖子继续烙至3分钟左右，烙至2面金黄就可以出锅了。

7，非常蓬松暄软，入口即化的平底锅蛋糕就做好了，松软不塌馅超好吃。