自己怎么用平底锅做蛋糕,如何利用平底锅做蛋糕

　　疫情不解除，我们就一直宅在家里不能出门，除了看电视、看手机、吃吃喝喝，打扫卫生，还能干什么呢？其实这个时候我们可以专心研究美食。

　　突然想吃蛋糕了，蛋糕店又没开门，我就想到了一个制作蛋糕的特别做法。

　　今天咱们不烤也不蒸，不用电饭锅，只用一口不粘锅就能做一道超好吃的蛋糕，松软可口，与戚风蛋糕的口感类似，非常松软。做法特别简单，快学做起来。

　　用料：

　　鸡蛋3颗，面粉60g，牛奶50g，玉米油30g，白糖30g，白醋。

　　做法：

　　将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，往蛋黄和蛋白中分别滴上两三滴白醋。