生卤螃蟹的做法最正宗的做法,卤螃蟹卤多长时间

吃酱辣蟹，回家首先要焖一锅米饭，把蟹子上面的辣酱蘸到米饭上，然后用手用力挤压，蟹肉瞬间涌出，生卤的蟹肉晶莹剔透，像果冻似的。