三餐美味,四季幸福,大家好! 苹果是我们很多人都喜欢的一种水果,它含有丰富的营养,常吃对人的肠胃非常好。今天,我要给大家分享一个苹果不一样的吃法,做好后,吃起来清甜软糯,非常受老人和孩子喜爱。喜欢的朋友赶紧动手做一个吧!
【苹果小饼】
【基本材料】苹果,玉米淀粉,食用油,冰糖,糯米粉,白糖,酵母粉
【基本步骤】
1.首先,准备几个新鲜的苹果,先放在盆子里,倒进去适量的清水,将苹果的外皮清洗干净。洗净之后,将苹果的外皮全部削掉,再把它们放在案板上,用菜刀将苹果切成薄片,这样也把苹果核剔出去了。再把苹果片切成碎丁,装进碗中待用。
2.准备一个空碗,先给里面倒进去适量的清水,然后,给里面加入两勺玉米淀粉,接着,用筷子进行搅拌,要将淀粉和清水搅拌成均匀的淀粉水。搅拌好后,将它放在一边待用。
3.取出家里的平底锅,给里面倒进去适量的食用油,开中火加热。等锅里的油热了,把切好的苹果碎丁倒进锅里,用铲子进行翻炒,要让苹果碎丁受热均匀。就这样不停地翻炒,要把苹果丁都炒熟了。