上海大馄饨的包法图解,上海老式小馄饨的做法

下面这个是官帽馄饨的包法，取一张馄饨皮，放上肉馅，把正方形的馄饨皮折成长方形。

再将开口这一边向上折，如图这样。

然后收口就包好了，

这个比较不容易看明白，同样给一个动图吧。