图/天门生活
天门的过早通常不会有精致的摆盘，只需在街巷中转一转，几块钱便可收获满满的幸福感。位于衙门路旁的老贾煮包子便是如此。面积不大的门面里，生意可以说是如火如荼。
图/天门生活
天门煮包子以藕丁或萝卜丝为主馅，掺入即剁即拌的新鲜辣椒丁， 用油水煎煮至两面焦，吃着又香又甜又爽口。
潜 江
油焖大虾
油焖大虾
潜江人大规模消费龙虾肇始于“油焖大虾”的发明。20世纪90年代，发源于江汉油田矿区的“五七油焖大虾”悄然爬上餐桌，以其火辣的美味迅速征服了人们的味蕾。此后，潜江油焖大虾一路走红，风靡大江南北，成为八方客人争相品尝的美味佳肴，成功跻身湖北名菜、中国名菜谱。
图/潜江小李子油焖大虾有限公司
小李子油焖大虾是潜江最具人气最有代表性的特色菜，小李子油焖大虾采用潜江优质淡水小龙虾为原料，佐以十多种中草药，以其独创的油焖烹调方法制作。油焖大虾麻、辣、鲜、香各种味道相融恰到好处，色泽鲜艳，汤汁香浓，味觉层次感十分丰富，香辣鲜美。
潜江锅盔
