图/罗田文旅
在罗田，人们管它叫挂锅。千余年来，祖祖辈辈都会在火房内挖出二尺见方的火塘，在火塘中央的上梁上悬挂一根木质或铁质的、一端有回钩的滑杆，人们习惯叫它光钩，在光钩的上部斜系着一个篾箍，在中下部有一个用硬木雕成钥匙状的木栓，挂锅挂在光钩下端的钩子上。若要升降光钩，就需要一只手握住木栓，另一只手抓住光钩和锅绊，再将光钩上下调节，使挂锅处在适当的高度、接受适当的火力。
图/罗田文旅
农家吊锅里的菜，是随着时令而变化的。罗猪罗米，河鱼塘鲤，家禽野兔，药膳果皮，皆能品味。即便是漫长的冬季，除了腌制的白菜、缸豆、萝卜、辣椒以及黄花、竹笋、蕨苗、荆介、苦菜等干菜外，还有腊菜、豆腐、禽蛋等新鲜果蔬。
孝 感
孝感米酒
图/极目新闻
孝感米酒别名伏汁酒，糊子酒，是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。
图/米婆婆米酒
孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。素有“闻香下车吃米酒，滋醇香甜真可口，但凡过往孝感人，不尝米酒虚一游”之说。
孝感麻糖
