7、接着放入适量的郫县豆瓣酱，如果有黄豆酱的再放入适量黄豆酱，这样味道更厚重一些，家里黄豆酱用完了，就没放，但也不碍事，味道依然很好的
8、接着放入适量的酱油和生抽
9、在接着放入一罐啤酒以及适量的食盐
10、然后把炒好的牛腩肉放入紫砂煲中，再放入适量的能没过肉的开水，慢炖2小时
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