8、接下来就可以开始制作蟹煲了，热锅倒油，油热后放入备好的大料爆香，爆香后再加入两勺豆瓣酱，两小块火锅底料，炒出红油，这个料根据自己的食材可以进行加减。炒出红油后，再倒入鸡爪翻炒，翻炒1分钟后加入蚝油、一小勺老抽、再倒入料酒、生抽，翻炒均匀。再倒入开水没过鸡爪，盖上盖子煮五分钟。
9、5分钟后倒入虾，再加入孩子爱吃的年糕、水果玉米，加入一点糖提鲜，加入一点盐、鸡精调味，再倒入煎好的土豆条，最后放入螃蟹，盖上盖子再煮3分钟。3分钟后就煮熟了。最后再撒上葱花。好了，一道色香味俱全的螃蟹虾煲就做好了，螃蟹这样做是不是不需要你任何的厨艺，就能做出美味的螃蟹虾煲？而且经济实惠，自己在家这样做一锅吃起来鲜嫩美味，每一种食材都超级入味，比外面买的还好吃，超级解馋！有时间又想吃的朋友赶紧动手试试吧！喜欢的朋友还可以点击下方‘视频链接’进入观看‘螃蟹虾煲家常做法’的完整制作视频。
好了，咱们今天就分享到这里了，如果你喜欢我的分享，不要忘记添加关注和转发哦，也可以在家试一试。
咱们下期再见！
