舔屏时间！喂喂喂！口水都滴屏幕上了！你手机防水嘛！陈总厨片好卤水鹅以后，直接装盘上桌咯~
卤水鹅全身都是宝！除了刚才提到的鹅头，还有鹅翅、鹅肝，都是很好吃的！！
潮州卤水拼盘
拉仇恨时间！酥脆的鹅皮下面，有一层薄薄的脂肪，肉又很烂，越嚼越香！
可能有的同学要问了，如果自己在家制作家庭版的卤水鹅，到底有没有可能？陈总厨讲了，这道菜在家做的话，卤水、高汤都有较大的难度！还是建议到店里面来吃，或者打包回家，也可以叫外卖哦。
当然，介绍了这么多，大家最关心的肯定是价格啦。潮鲜餐厅的裴经理给我们介绍，人家的一份卤水拼盘只卖68，68，68，最贵最好的鹅头也才卖128一个！！！敲级物超所值有木有！如果到店吃的话，再配上酱紫的环境，大水幕哟~郑州独一家带水幕的餐厅~（据说是香港的知名设计师设计的呢）
