越南黑虎虾做法大全,泰国黑虎虾多少钱一斤

1、 准备：黑虎虾洗净，去掉须子；柠檬用盐搓洗，用一半来切片。

2、 榨油：锅内倒油，加热到6成，放入花椒粒，炸至冒泡，捞出花椒丢掉。

3、 煎虾：把黑虎虾放入炸好的花椒油里，隔15秒翻面一次。

4、 调味1：放入切好的柠檬片，挤一点鲜柠檬汁，翻炒一下。