5、 调味2:倒入1勺照烧汁,炒匀入味,加盖中火焖制30秒。
6、 烹制:开盖转大火烹入50ml白酒,然后迅速加盖,焖至锅盖被白汽覆盖即可(约15秒)。
7、 关火开盖,把剩余的汤汁和大虾一切搅拌一下。
8、用筷子夹起大虾摆盘,把剩余的柠檬撕碎,撒在上面,即可食用。
5、 调味2:倒入1勺照烧汁,炒匀入味,加盖中火焖制30秒。
6、 烹制:开盖转大火烹入50ml白酒,然后迅速加盖,焖至锅盖被白汽覆盖即可(约15秒)。
7、 关火开盖,把剩余的汤汁和大虾一切搅拌一下。
8、用筷子夹起大虾摆盘,把剩余的柠檬撕碎,撒在上面,即可食用。
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