芝麻面包棍的家常做法,面包棍正宗做法

碎碎念：烘烤过程中满屋都是麦香，刚出炉的时候，外壳脆脆的，里面软fufu，烤过的芝麻增加香味，微微微微咸，整体是越嚼越香的那种，我喜欢用来蘸厚厚的酸奶，真的很好吃，感觉闲来无事当做小零食都很可以✌︎

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食材：黑全麦面粉150克、高筋面粉75克、水152克、酵母2.5克、盐2.5克、白芝麻15克

步骤：

1️⃣厨师机中加入60克水，再加入酵母，搅拌均匀备用