炒萝卜丝超好吃的做法,小炒萝卜丝的做法

【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成小颗粒、香葱和香菜切成寸段、小米辣切成马耳朵，然后装盘备用。

【步骤三】：锅中放入一勺油烧热，放入蒜末和姜末，小火炒出香味。

【步骤四】：姜蒜末炒出香味，放入萝卜丝，开大火翻炒均匀，把萝卜丝炒断生。

【步骤五】：萝卜丝翻炒差不多2分钟，萝卜丝炒断生，依次放入小米辣2个、盐少许、白糖1小勺、生抽2勺、老抽少许、鸡精1勺。