怎样烙饼层多不硬更好吃,怎样烙饼起层还软乎

2.因为水量比较大，所以比较黏，加点油，把它揉成团。

3.接着把它移到案板上，像搓衣服一样，把它搓透揉均匀。这样操作面团很快就会表面光滑。

4.看到面团变得细腻光滑就可以了。

5.把它整理成条状。再把它分成5分。