韭菜盒子是全烫面还是半烫面,韭菜盒子烫面好还是发面好

鸡蛋打散，锅里加入足够的油，炒成焦黄色的鸡蛋碎。

韭菜切碎，放入大盆中加少许香油搅拌均匀。

然后倒入鸡蛋碎一起搅拌均匀。

加适量盐调味，韭菜鸡蛋馅就做好了。

三、包韭菜鸡蛋盒子

取出滋润好的面团，搓成长条状。

分成大小差不多的小剂子。

喜欢韭菜盒子小一点儿，小剂子就切小一点儿。