顺着一个方向搅拌均匀,搅拌2分钟左右,加入一把干淀粉,再搅拌均匀。加入干淀粉是为了豆腐在油炸过程中不容易散。
再次搅拌2分钟后,放置备用。随后,我们把青椒,红椒,去籽后,都切成三角片。
抓一把泡发好的黑木耳,放在盆里备用。
大葱白切成马蹄片,生姜切成薄片,大蒜切片,再加入一把干红椒,放在盆中备用。
顺着一个方向搅拌均匀,搅拌2分钟左右,加入一把干淀粉,再搅拌均匀。加入干淀粉是为了豆腐在油炸过程中不容易散。
再次搅拌2分钟后,放置备用。随后,我们把青椒,红椒,去籽后,都切成三角片。
抓一把泡发好的黑木耳,放在盆里备用。
大葱白切成马蹄片,生姜切成薄片,大蒜切片,再加入一把干红椒,放在盆中备用。
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