桂鱼清蒸一般蒸几分钟,蒸桂鱼蒸多长时间最好

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 05:01:58

桂鱼我们在超市里面经常可以看见,外形漂亮是中国“四大淡水名鱼”中的一种。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。

平时我们清蒸桂鱼时,很多人不知道“这3步”,做出来的鱼肉又老又腥。第一步是清洗鱼表面的粘液。第二部是在鱼身斜刀切几刀方便入味。第三个步骤是我们需要腌制15分钟。

跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧,喜欢吃桂鱼的朋友们可要收藏哦!

清蒸桂鱼

桂鱼清蒸一般蒸几分钟,蒸桂鱼蒸多长时间最好(1)

配料:

桂鱼650克、李锦记蒸鱼豉油适量、姜适量、蒜适量、葱适量、胡萝卜1根、料酒适量、盐适量、油适量

烹饪步骤:

1.李锦记蒸鱼豉油

桂鱼清蒸一般蒸几分钟,蒸桂鱼蒸多长时间最好(2)

2.准备食材,把桂鱼去掉内脏,在鱼身上用斜刀切几刀,以便入味,姜,蒜,胡萝卜,葱,李锦记蒸鱼豉油,

桂鱼清蒸一般蒸几分钟,蒸桂鱼蒸多长时间最好(3)

3.把葱切细丝,胡萝卜切细丝,

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