清晨,做一道油焖小管,配上一碗清淡白粥,一天的工作就从此开始了。
望潮
望潮,也叫短蛸,是一种小型章鱼,广东人称鱿鱼为花枝。肉味鲜美,望潮在味道、质感上都比较特别,脆嫩爽口。
白灼望潮是大多数海鲜酒楼常有的饭前小菜。
海蛎
海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵,在每年冬至后至次年清明前最为肥美。
海蛎一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
清晨,做一道油焖小管,配上一碗清淡白粥,一天的工作就从此开始了。
望潮
望潮,也叫短蛸,是一种小型章鱼,广东人称鱿鱼为花枝。肉味鲜美,望潮在味道、质感上都比较特别,脆嫩爽口。
白灼望潮是大多数海鲜酒楼常有的饭前小菜。
海蛎
海蛎大名牡蛎,又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵,在每年冬至后至次年清明前最为肥美。
海蛎一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
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