【烹饪小贴士】
鸡蛋中直接加面粉，很容易形成颗粒，需要花时间搅拌。这里分享一个好办法，先用一点清水把面粉化开，然后在加入鸡蛋液中，就很好处理了。
2、也可以根据个人口味添加一些小葱或者芝麻。
今这份鸡蛋卷是做给自己吃的，外形不追求完美，煎得比较随意，蛋液比较少，没有铺满整个电饼铛，形状不完美。正常情况下，一家人，用3个鸡蛋就刚好做出一个漂亮的圆形。大家做的时候，根据实际情况调整即可。
今天就到这里，我是静静，硕硕妈妈，分享家人喜欢又营养的美食，喜欢记得 关注哦！我们下期见！
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