蛋卷怎么用电饼铛制作,电饼铛做蛋卷怎么能脆

2，将鸡蛋敲入盆子里，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅打至糖全部融化。

3，接着加入隔热水融化的黄油，边倒黄油边搅拌，让油跟鸡蛋液充分融合在一起。

4，然后加入过筛的低筋面粉。

5，再加入黑芝麻搅拌均匀，搅拌至无干粉，面糊呈细腻流动的状态即可。