水晶素馅包的做法,100种素馅包做法

二、开始制作

第一步：【和制水晶面团】

1、把澄粉放入盆中，用烧开的100度沸水来烫面，用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜焖3分钟。

2、焖制到时间后，放入黄油，继续用筷子搅拌至黄油完全融入到面团中。

3、这时给澄面中加入糯米粉，慢慢用筷子继续搅拌均匀，然后下手把它揉制成一个面团。

4、就这样水晶面团就和好了，最好是用保鲜膜包裹起来，醒面20分钟。