水晶素馅包的做法,100种素馅包做法

4、包成一圆球状后然后收口，将收口处捏紧实，揪掉多余的面，这样水晶包就做好了，直接放入笼屉中。（水晶皮没有什么筋性，包的时候不要用力）

第四步：【上锅蒸制】

1、蒸锅中加入清水，大火烧开，放入笼屉，蒸制10分钟左右即可。（笼屉中一定要刷油或者放入油纸防止水晶包和笼屉粘黏）

2、水晶包蒸制到时间后，关火焖至3分钟，然后打开锅盖，取出水晶包。