猪肉是许多人日常生活中，离不开的食物。但经常有人购买的时候，认不清说不明白各部位都叫什么。今天给大家简单介绍一下，猪肉各部位名称和最佳食用方法。希望能帮助到您。
先来张完整图片（各地叫法会有些许差异）
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下面是各部位切割后的名称及图形。
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接下来我们详细认识一下：
〖梅花肉〗
瘦肉为主，其间有星点肥肉交错，状如梅花。其肉质鲜嫩不油腻，是猪身上最好吃的一块肉。适合各种吃法。尤其烤肉、做馅、炒菜、香煎。
〖猪颈肉〗
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