重庆烧鸡公火锅的正宗做法完整版,重庆正宗烧鸡公火锅做法

烹饪技巧

1、加入锅中的清水，以没过鸡块和土豆为宜； 2、根据个人口味，调整放入的干辣椒和郫县豆瓣酱的量。如果不能吃辣，可以少放些干辣椒。