牛肉炸酱面臊子做法,牛肉炸酱臊子正宗做法

7. 倒进牛肉肉糜，炒松散，都用小火就可以，然后加进少许盐，适量生抽，少量鸡精，让肉臊有点味道就可以。

8. 加进适量辣椒面，翻炒均匀就可以了，不吃辣的，这步就省了，肉臊子就炒好了。

9. 做面条。(自己做面条嫌麻烦的话，就去买，新鲜的，干面条都可以)

a .砧板上撒少许面粉，揪一小块面团，揉圆，然后用擀面杖擀平，厚度根据个人喜好。