将所有的蔬菜切丁，牛肉切碎，干酱加水搅拌均匀
炖锅加热放油倒入洋葱爆香
添加蒜末增香
倒入碎牛肉炒制一会儿
加入红酒
加入配菜
加入配菜
加入配菜
将混合好的干酱倒入炖锅
放一小块红糖
加一勺黄豆酱
尝味，汤底不能过咸，比平日的味道最好淡一点，炖了以后水会蒸发，材料会入味，太咸了就不好了
炖了30分钟以后的成品！
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